فطيرة مالحة بحجم عائلي بحشوة الدجاج 🐔🐔🐔والبطاطس

Name: فطيرة مالحة بحجم عائلي بحشوة الدجاج 🐔🐔🐔والبطاطس
Cuisine: مغربية
Ingredients: للعجين; 500 غرام دقيق; بيضة وابيض بيضة; ملح; ملعقة كبيرة سكر; ملعقة صغيرة خميرة فورية; ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون; ملعقة صغيرة خميرة كيميائية; 2 صدورا دالدجاج; بصلة واحدة كبيرة; جزرة كبيرة محكوكة; كورجيطا كبيرة محكوكة; شعرية صينية مرطبة; جبنة مربع وجبن أحمر; اصفر بيضة للدهن; التوابل; ملح وفلفل أسود حسب الدوق; ملعقة صغيرة بابريكا و زنجبيل; وكركم وملعقة كبيرة من الصوجا; القليل من المعدنوس والزعتر; 2 بطاطات كبار مسلوقين

malika بنت الشعب @cook_20291845

المغرب 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

#وصفات_بالبطاطا

اقرأ المزيد...

فطيرة مالحة بحجم عائلي بحشوة الدجاج 🐔🐔🐔والبطاطس

malika بنت الشعب @cook_20291845

تم الحفظ

المكوّنات

للعجين
500 غرامدقيق
بيضة وابيض بيضة
ملح
ملعقة كبيرةسكر
ملعقة صغيرةخميرة فورية
ملعقتين كبيرتينمن زيت الزيتون
ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
للحشوة
2صدورا دالدجاج
بصلة واحدة كبيرة
جزرة كبيرة محكوكة
كورجيطا كبيرة محكوكة
شعرية صينية مرطبة
جبنة مربع وجبن أحمر
اصفر بيضة للدهن
التوابل
ملح وفلفل أسود حسب الدوق
ملعقة صغيرةبابريكا و زنجبيل
وكركم وملعقة كبيرة من الصوجا
القليل من المعدنوس والزعتر
2بطاطات كبار مسلوقين

تم الحفظ

الخطوات

1

أولا كنخدمو العجينة ديالنا ونخليوها ترتاح حتى تخمر ويتضاعف الحجم ديالها نخليوها تخمر على جنب
2

وفي مقلاة كنديرو الزيت نحكو دريس التومة ونضيفو البصلة والدجاج و التوابل المدكورة عاد نزيدو الخضرا محكوكة نشحرو كولشي ونخليو الفرمسيل والبطاطا والفروماج للأخير
3

ملي تخمر العجينة ديالنا نطلقوها ونعمرو بالحشوة بالشكل لي بغينا فردي أو عائلي ندهنوها بأصفر بيضة نخليوها ترتاح ونشعلو عليها الفرن على حرارة مهيلة لمدة من الفوق حتى نعرفوها طابت نزلوها لتحت حتى تاخد لينا اللون الدهبي ونقدموها بالصحة والراحة