تتبيلة الدجاج المشوي

Name: تتبيلة الدجاج المشوي
Cuisine: سورية
Ingredients: دجاجة كاملة; 2 ملعقة طعام لبن، زبادي; 2 ملعقة طعام طحينة; 2 ملعقة طعام خل; 2 ملعقة طعام زيت; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة ببريكا; ½ ملعقة صغيرة كركم; 3 فصوص ثوم; بصلة صغيرة أو ثوم بودرة وبصل بودرة

شيف ابوالعبد @chef_abu_alabed

تركيا

الدجاجات عاملين مجلس نميمة

اقرأ المزيد...

تتبيلة الدجاج المشوي

شيف ابوالعبد @chef_abu_alabed

تركيا

الدجاجات عاملين مجلس نميمة

تم الحفظ

المكوّنات

دجاجة كاملة
2 ملعقة طعاملبن، زبادي
2 ملعقة طعامطحينة
2 ملعقة طعامخل
2 ملعقة طعامزيت
1 ملعقة صغيرةملح
1 ملعقة صغيرةببريكا
½ ملعقة صغيرةكركم
3 فصوصثوم
بصلة صغيرة أو ثوم بودرة وبصل بودرة

تم الحفظ

الخطوات

1

نغسل الدجاجة جيدا من الداخل والخارج ثم ندهن ها بالخل
2

ثم نطحن البصلة والثوم في الخلاط ونضيف باقي المكونات ونخلطهم جمعيا مع بعض
3

ندهن الدجاجة بالخيط من الداخل والخارج وتحت الجلد ونتركها في التلاجة للتمتص التبلة عدة ساعات
4

ثم نشويها بالفرن بأستعمال ورق القصدير او كيس الفرن وصحتين وعافية❤️
5

لاتنسوا زيارة قناتي على اليوتيوب اهلاً وسهلاً بكم