Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet meglangyositom, beleteszem a 2 evőkanál cukrot és az élesztőt.
Hagyom felfutni.
- 2
A lisztet, vajat, tojást, vaníliás cukrot, sót egy tálba teszem, és ráöntöm a felfuttatott élesztőt.
- 3
Addig gyurom míg sima tésztát nem kapok. Nekem kb. 7 perc gyúrást jelentet.
- 4
Az elején még darabos, soha nem fog összeállni érzést ad, de jó lesz a végén!
- 5
Letakarva kelesztem kb. 20 percig.
- 6
Ha megkelt, újra átgyurjuk és ismét kelesztjük kb. 15 percig.
- 7
Itt kell bekapcsolni a sütőt.
Nekem legkeveréses villany sütöm van, 190 fok alsó felső sütés van be állítva. - 8
Addig összeállítjuk a krémet
- 9
Lisztezett felületen kör alakúra nyújtjuk a tésztát.
Nem túl vastagra.
- 10
Jöhet a krém!
- 11
Késsel vagy pizzavágoval szeleteljük.
- 12
Sütőpapiros tepsibe rakjuk miután feltekerjük őket.
- 13
Tekerés: ki veszünk egy cikket és a szélétől befelé Elkezdjük tekerni.
Néha kicsit még kell húzni a tésztát tekerés közben hogy szoros legyen.
- 14
Megkenjük tojással a tetejét és mehet a sütőbe.
Kb. 15 perc.
- 15
Kész!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek
Most sül.
Nekem kicsit kifolyt a kakaó. Jártam már így máskor is ,h kifolyt a kakaó.
A tésztája jó lekváros buktának illetve túrós batyunak ?
A tésztája jó.