Körtés-almás leveles

Name: Körtés-almás leveles
Yield: 15 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db Tante Fanny leveles tészta; Töltelékhez:; 3 db körte; 3 db alma; 1 citrom; 3-4 ek cukor; 2-3 tk őrölt fahéj; 1 ek vaníliás pudingpor fél deciliter vízben feloldva

Tímea Támba @Timi

Körtés-almás leveles

Tímea Támba @Timi

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

15 db

2 dbTante Fanny leveles tészta
Töltelékhez:
3 dbkörte
3 dbalma
1citrom
3-4 ekcukor
2-3 tkőrölt fahéj
1 ekvaníliás pudingpor fél deciliter vízben feloldva

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A gyümölcsöket megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. A töltelék hozzávalóit (kivéve a vízben feloldott vaníliát)egy edényben elkezdjük párolni ez 5-10 perc közepes lángon. A végén hozzáadjuk a vízben feloldott vaníliás pudingport. Besűrösödik és kész.
2

Amíg kihűl a töltelék kicsomagoljuk a tésztát. 10 cm átmérőjű ravioli készítővel köröket szaggatunk, egy evőkanál tölteléket teszünk bele és a formával összenyomjuk. 180 C fokra előmelegített sütőben sütjük. 15-20 perc, de figyeljük. Porcukorral megszórva tálaljuk.