بسم الله الرحمن الرحيم اولا نحضر الطحين ونضيف السكر وخميرة حلوى وخميرة خبز

ونخلط نواشف ثم نضيف الزيت نصف كاس ونضيف بيضتين ونجمع بالحليب دافىء حتى نحصل على خليط متماسك يكون شويه طري نعجن جيدا ونضيف قليل من حبه حلاوة اليانسون ونترك العجينه ترتاح نصف ساعة

عندما ترتاح نشكل كرات ونفتح كرات على شكل حربوش ونجمعه حتى نحصل على شكل سوار نقطع قليلا بالسكين جوانب سوار او دواءر ونتركها تخمر عندنا تخمر نطلي وجهها بصفار بيض ونرش عليها قليل من السكر ندخلها تنضج على درجة حرارة معتدلة ولماتحمر نطفي عليها ونتركها تبرد وتشرب مع الشاي او القهوه وبصحة وعافيه عليكم❤️❤️❤️