A szilvát jól megmossuk és kimagvaljuk. Szirupot főzünk a cukorból és annyi vízből ami el lepi a szilvákat. Ha felfő a szirup hozzáadjuk a befőzőport, és beletesszük a szilvát. Gyöngyöződésig főzzük majd levesszük a tűzről. Száraz tiszta üvegekbe tesszük, lekötözük, és száras dunsztba tesszük másnapig.