نحضر وعاء كبير ونضع به جميع المقادير السابقة ماعدا المنكهات نتركها جانباً لحين احتياجها وتعجن العجينة جيداً بقليل من الماء حتي تصير لينة ونتركها لمدة من ١٠دقيقةالي ربع ساعه لترتاح

ثم نأخذ كل جزء من العجينة ونفردها على ورقة زبدة أو علي كيس نايلون مفتوح وتشكل وترص كل جزء في صينية مدهونة زيت

ثم توضع في الفرن علي درجه حراره ١٧٠ درجة علي نار هادئة حتى يتم النضج ثم تخرج من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم وتأكل بالهنا والشفا اسألكم الدعاء ولنا لقاء آخر إن شاء الله