Vegán kukoricás szójás spagetti

Name: Vegán kukoricás szójás spagetti
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db konzerv kukorica; 2 marék szójakocka; 250 g spagetti; 2 db növényi főzőtejszín; 1 tk vegeta; ízlés szerint szezámmagolaj; ízlés szerint növényi margarin; ízlés szerint zöldfűszerek (én medvehagymát, borsikafüvet, rozmaringot használtam); 1 csipet só; 1 csipet bors

Anett Kiss @pinkienett

Orosháza

Vegán kukoricás szójás spagetti

Anett Kiss @pinkienett

Orosháza

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 dbkonzerv kukorica
2 marékszójakocka
250 gspagetti
2 dbnövényi főzőtejszín
1 tkvegeta
ízlés szerintszezámmagolaj
ízlés szerintnövényi margarin
ízlés szerintzöldfűszerek (én medvehagymát, borsikafüvet, rozmaringot használtam)
1 csipetsó
1 csipetbors

Mentve

Elkészítés

1

A kukoricát lecsepegtetjük, és egy kis szezámolajon elkezdjük megpirítani. Ha picit már megpirult, hozzáadjuk a margarint, és tovább pirítjuk.
2

Közben feltesszük főni a tésztát sós, kevés olajos vízben. Egy másik edényben a szójakockát kezdjük el főzni vegetás-zöldfűszeres vízben.
3

Ha megpirult a kukorica, akkor hozzáadjuk a zöldfűszereket.
4

Ha megfőtt a szója, kinyomkodjuk a vizet belőle (óvatosan, forró). Egy serpenyőben a szezámolajon megpirítjuk. Meglocsolhatjuk egy kis szójaszósszal is, ha van otthon.
5

Ha elkészült a szója összekeverjük a kukoricával. Hozzáöntjük a növényi tejszínt, sózzuk borsozzuk.
6

Forralunk egyet rajta, majd összeforgatjuk a kifőtt tésztával, és fogyaszthatjuk is.