Szafi vizes zsemle

Name: Szafi vizes zsemle
Yield: 6 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 280 gr világos puha liszt; 4 gr só; 40 gr frissen facsart citromlé; 340 gr langyos víz; 2 ek ketchup; 2 ek víz; szükség szerint Magok a szóráshoz

Betti @betti_szabo25

Szafi vizes zsemle

Betti @betti_szabo25

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

6 db

280 grvilágos puha liszt
4 grsó
40 grfrissen facsart citromlé
340 grlangyos víz
2 ekketchup
2 ekvíz
szükség szerintMagok a szóráshoz

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Keverjük össze a sót, vizet, citromlevet, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 5 percig, majd lisztezett felületen formázzunk 6 db bagetett vagy zsemlét. A tetejét megkenjük a ketchup és víz keverékével és megszórjuk ízlés szerint magokkal.
2

Előmelegített sütőben 200 C fokon 40 percig sütjük.
3

Meg kell várni, hogy teljesen kihűljön!
4

Jó étvágyat!