إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الاول هعمل اختبار الخميره بتحضري بوله وضيفي فيها الخميره والسكر وربع كوب ماء واقلبهم واسيبهم شويه لحد ماتخمر
- 2
في بوله تانيه اضيف فيها الدقيق وعليه الملح والبيكنج بودر واقلبهم مع بعض وابدأ اضيف الزيت واعجن واشرب العجينه من الزيت في الوقت ده بتكون الخميره عملت فوم وارتفعت ابدأ اضيفها واعجن ولو احتاجتي ماء ضيفي على حسب الأحتياج وبعد كده غطي العجينه وسبيها تختمر
- 3
بعد مالعجينه خمرت خودي قطعه وافرديها بالنشابه على شكل مستطيل بالطول وقطعيها بالطول بالسكينه شرايط رفيعه وابدأ خودي كل شريط رفيع من ده وابرميه وظبتي شكله كويس ورصيه في صينيه مدهونه زيت وسبيه يخمر تاني وبعدين ادهنيه بخليط الوجه وزينيه بالسمسم وحبه البركه وكمون
- 4
ودخليه الفرن على درجه حراره عاليه لحد مايستوي ويأخد لون ذهبي حلو واما يخرج سبيه يبرد خالص ومتغطهوش عشان ميكونش طري لازم يكون ناشف وبيقرمش وبألف هنا حلو جداا للفطار الصبح مع كوب شاي او شاي بلبن جميل جداا اتمنى يعجبكم وتجربوه وقولولي رأيكم
- 5
أشوفكم على خير 💙🦋
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)