الخطوات
- 1
نغسل الارز وننقعه 35دقيقه
- 2
نغسل الدجاج ونبهرها ببهار المندي والملح والقليل من ورق الغار وقليل من ملون الطعام الاصفر
- 3
نضع البصل والبطاطا والفلفل والارز والزبده والبهارات الصحيحه في قدر ثم نحضر مكعبات الدجاج بعد اذابتها في الماء ونسكبه على الارز ونضيف الملح حسب الذوق ونقيس كميه الماء المناسبه للارز بعدها نغطيه بورق الالمنيوم ونقوم بعمل ثقوب في الالمنيوم بعدها نضع عليه الدجاج المبهر
- 4
وندخله التنور المعد سابقا لمده 45دقيقه وبعدها نخرجه ونضع الدجاج جانبا بعدها نضع في منتصف القدر فنجان فيه زيت ومن ثم نضع جمره مشتعله ونغطيه لمده 3دقائق بعدها يكون جاهز وبالعافيه💖
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13638852




التعليقات (2)