CAH POKCOY SAUS TIRAM #30

Name: CAH POKCOY SAUS TIRAM #30
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bonggol Pokcoy; 5 siuang Bawang Putih; 3 sdm Saus Tiram; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Kaldu Bubuk

Arie_Airashii @Arie_Airashii

Bekasi

Tergoda liat pokcoy hijau segar, langsung teringat masakan di Resto Imperial Kitchen yg msih tutup krn masa pandemi yg mengharuskan kita #dirumahaja jdi eksekusi sndirilah didapur.
#CookwithLove
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

CAH POKCOY SAUS TIRAM #30

Arie_Airashii @Arie_Airashii

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

2 orang

5 bonggolPokcoy
5siuang Bawang Putih
3 sdmSaus Tiram
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
1/2 sdtKaldu Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 Menit

1

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Siangi Pokcay dan cuci bersih. Rajang halus bawang putih.
2

Rebus sebentar pokcay dalam larutan air dan sedikit garam supaya layu dan langsung dirapihkan dalam piring saji. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan.
3

Setelah bawang putih berwarna kecoklatan masukkan bahan2 lainnya yaitu Saus Tiram, Gula, Garam dan Kaldu bubuk, aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Kemudian siramkan saus tiram tsb diatas pokcay yg sudah rapih tertata. Selamat menikmati.