टमाटर,कॉर्न की सब्जी (Tamatar corn ki sabzi recipe in Hindi)

Name: टमाटर,कॉर्न की सब्जी (Tamatar corn ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: 5 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 5 टमाटर बारीक कटी हुई; 2 प्याज बारीक कटी हुई; 2 हरी मिर्च; 3 चम्मच बटर; स्वादाअनुसार नमक; आवश्यकतानुसार चीज़ - किसा हुआ; 3 चम्मच हरी धनिया; 2 चम्मच क्रीम; 1 चम्मच जीरा; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1 चम्मच गरम मसाला; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच अदरक,लहसुन का पेस्ट; 3 चम्मच हरी धनिया पत्ती; 1/2 कप पानी; 1चुटकी हींग; 2 चम्मच टमाटर केचप

Shakuntala Jaiswal @cook_22471972

#Sep
#Tamatar
गोल गोल ये लाल टमाटर खून बढाता लाल टमाटर,स्फूर्ती लाता लाल टमाटर हम खाएगे लाल टमाटर बन जाएगे गाल टमाटर।

टमाटर,कॉर्न की सब्जी (Tamatar corn ki sabzi recipe in Hindi)

Shakuntala Jaiswal @cook_22471972

सामग्री

15 mins

5 सर्विंग

5टमाटर बारीक कटी हुई
2प्याज बारीक कटी हुई
2हरी मिर्च
3 चम्मचबटर
स्वादाअनुसारनमक
आवश्यकतानुसारचीज़ - किसा हुआ
3 चम्मचहरी धनिया
2 चम्मचक्रीम
1 चम्मचजीरा
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचधनिया पाउडर
1 चम्मचगरम मसाला
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1 चम्मचअदरक,लहसुन का पेस्ट
3 चम्मचहरी धनिया पत्ती
1/2 कपपानी
1चुटकीहींग
2 चम्मचटमाटर केचप

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 mins

1

टमाटर को पीस कर पेस्ट बना ले।
2

एक कडाही गरम करें।इसमे मक्खन डाले।
3

और हींग,जीरे का तडका लगाए।
4

बारीक कटी प्याज़ डालकर गुलाबी होने तक भुने
5

फिर इसमे टमाटर का पेस्ट डाल दें।1-2मिनट तक भुने।
6

अब इसमे,नमक,हल्दी,लाल मिर्च पाउडर, मसाले,हरी मिर्च, अदरक,लहसुन का पेस्ट डाल कर भुने।
7

2मिनट तक भुने के बाद इसमेकॉर्न को डाल दें।
8

टमाटर केचप और क्रीम डालकर फिर से 2मिनट तक भुने।
9

और फिर 1/2कप पानी डाल कर हरी धनिया पत्ती डाल कर ढक कर 5मिनट तक पकने दे।
10

5मिनट के बाद गैस को बंद कर दे।और अब सब्जी तैयार है इसे आप रोटी या नान के बाद सर्व करें ।