يوضع الماء علي النار ثم يوضع بها العدس بعد غسله عدت مرات ويوضع البصل والجزر والطماطم و٥فصوص توم ويترك حتي ينضج ويترك ليبرد ثم يضرب في الخلاط ثم يصفي ويحمر ربع كوب من الشعريه

ثم يضاف اليها قليلا من الماء لتلين حتي لاتلصق في قاع الإناء وتوضع علي العدس ويوضع مكعب المرقه والبهارات ملح وفلفل اسود وكمون وكسبره ويقلب المكونات مع العدس جيداويقسم ٣اقسام

الجزء الأول تحمر ٥فصوص توم ليصبح لونهم دهبي فاتح تم توضع علي اول كميه ثم تغرف وزين حسب الزوق

الكميه التانيه يحمر بصله مقطعه مكعبات ثم تقلب حتي تحمر لونها ويصبح دهبي تم توضع علي كميه العدس التانيه ثم تغرف وتزين بشراءح البصل المحمر

والكميه التالته وهي شوربه العدس يوضع عليها نصف كوب من الماد لتصبخ خفيفه قليلا عن الاطباق ويوضع مكعب الزبده وتقلب جيد ثم تغرف

والهنا والعافيه يارب