الخطوات
- 1
١. في وعاء على حرارة متوسطة نضيف السمن و نشوح(نحمر) قطع اللحم تدريجيا
- 2
٢.نشوح اللحم من جميع الجهات مع إضافة رشة من الفلفل الأسودوبهارات اللحم.
- 3
٣. نضيف البصل ونقلبه مع اللحم حتى يأخذ لون ذهبي.
- 4
٤. نضيف مرق اللحم او الماء المغلي ونغطي الوعاء،ويترك على حرارة هادئة حتى يتشرب الماء مع متابعته من وقت للثاني.
- 5
٥.نضيف الملح ويترك اللحم حتى ينضج تماما
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13658775




التعليقات