Csülök pörkölt füstölt oldalassal csípősen

Name: Csülök pörkölt füstölt oldalassal csípősen
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg apró kockára szelt csülök; 25 dkg füstölt porcos oldalas hús; 1 közepes fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 1 mk csemege pirospaprika; 1 mk puszta java krém; 1 kk erős písta; Ízlés szerínt só; Ízlés szerint bors; 1 közepes paradicsom kockára szelve; 1 kicsi hegyes erős paprika karikára szelve; Kicsi tv paprika karikára szelve; 10 dkg Kolozsvári szalonna kockára szelve; 4 - szem burgonya hasábra vágva; Kicsi víz

Babai János @_janos

Berhida

Hosszú főzési idő de megéri az eredmény fantasztikus.

Olvass tovább

Csülök pörkölt füstölt oldalassal csípősen

Babai János @_janos

Berhida

Hosszú főzési idő de megéri az eredmény fantasztikus.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 óra

4 adag

40 dkgapró kockára szelt csülök
25 dkgfüstölt porcos oldalas hús
1 közepes fejvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
1 mkcsemege pirospaprika
1 mkpuszta java krém
1 kkerős písta
Ízlés szerínt só
Ízlés szerintbors
1közepes paradicsom kockára szelve
1kicsi hegyes erős paprika karikára szelve
Kicsi tv paprika karikára szelve
10 dkgKolozsvári szalonna kockára szelve
4- szem burgonya hasábra vágva
Kicsi víz

Mentve

Elkészítés

3 óra

1

1 ek sertés zsíron megpirítom a Kolozsvári szalonnát hozzáadom a kockára szelt vöröshagymát összezúzót fokhagymát kockára szelt paradicsomot jól összekeverem tovább párolóm
2

Belekerül a csemege pirospaprika fűszerek kicsi vízzel összeforralom vékonyra szelt füstölt oldalast is hozzáadom végül a kockára szelt csülköt
3

Fedővel takarom félig készre főzöm majd hozzáadom a tv paprikát hegyes erős paprikát erős pista és a puszta java krémet. fedővel takaróm készre főzöm
4

Főlt burgonyával tálalom.