Rántott sertéskaraj krumplipürével
Molnár Bettína @cook_betti6935
Rántott sertéskaraj krumplipürével
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A karaj szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Tejbe áztatjuk minimum negyed órára.
- 2
A burgonyát megpucoljuk és megmossuk. Egyforma kockákra vágjuk és sós vízben megfőzzük.
- 3
A karaj szeleteket először lisztbe, majd tojásba és végül zsemlemorzsába forgatjuk. Ne nyomkodjuk rá a zsemlemorzsát csak forgassuk bele és mindig közvetlen az előtt panírozzuk be, mielőtt az olajba tennénk. Olajban fedő alatt megsütjük.
- 4
A krumplit leszűrjük, de hagyjunk rajta egy kevés főzővizet. Vajjal együtt habverővel simára keverjük. Ízlés szerint sózzuk.
- 5
Jó Étvágyat!
Cooksnapek
Engem a főzés kikapcsol és nagyon szeretek a férjemnek főzni. Nemsoká a kisfiamnak is készíthetek finomságokat aki most 9 hónapos. Anyukám gyermekkoromban mindig befogott a főzésbe amiért hálás vagyok, mert sokat tanultam tőle.
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13673325
Szöveges kommentek