Creme brulee
Mari Carmen Gonzales Exposito @mari841978
Me fije en un canal de YouTube que se llama HidaMari cooking
Creme brulee
Me fije en un canal de YouTube que se llama HidaMari cooking
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclar las yemas con las dos clases de azúcar y reservar
- 2
Mezclar la nata y la leche junto con el sobre de azúcar avainillado y poner al fuego hasta que empiece a hervir, retirar del fuego
- 3
Agregar poco a poco la leche y la la nata a las yemas e ir removiendo, cuando todo esté bien integrado pasar por un colador y poner la mezcla en unos vasitos de barro que previamente habremos echado caramelo líquido y poner al horno al baño María, 30 min a 150 grados y 10 min más a 180 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Gonzales Exposito le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13673399
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