أذوب الزبدة على نار هاديه...

افرغ الكنافه في وعاء واسع...

اضيف الزبدة عليها واقلبها عشان تتشرب كامل الكنافة...

أخذ قطعه من الكنافة واحط في بدايتها اصبع جبن كيري والفها رول

اصفها في صينيه مدهونه بزبدة....

ادخلها الفرن مسبق التشغيل احمرها من الاسفل لين تستوي لونها ذهبي...

اشغل عليها من فوق واحمرها لين تستوي لون ذهبي

اخرجها من الفرن واسكب الشيره عليها...

بعد ما تبرد احطها في صحن التقديم وازينها بالفستق...

وبالعااافية...