A tésztához a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a tojások sárgáját.

A tojásfehérjékből kemény habot verünk, majd az elkevert cukros margarinhoz adjuk.

Hozzáadjuk a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet.

A tésztát megfelezzük. Az egyik részhez hozzáadjuk a kakaóport és még pár kanál lisztet. Olyan tésztát kell kapnunk, ami nagyon picit folyós.

A fehér tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és egyenletesen eloszlatjuk rajta a lecsöpögtetett, kimagozott meggyet. Erre az egészre ráöntjük a kakaós tésztát. Nem kötelező egyenletesen, hiszen ettől lesz hullámos. 😉

180 C fokra előmelegített sütőben készre sütjük. Tűpróbával teszteljük.

A krémhez a pudingot a meggylével készre főzzük.

A margarint kihabosítjuk a porcukorral és a kihűlt pudingot aprádonként hozzáadjuk.

A kihűlt tésztára rákenjük a krémet, majd a gőz felett megolvasztott vajas-csokis krémet vagy rákenjük, vagy rácsöpögtetjük. Ahogy jobban tetszik. 😋