Mini töltött pizza (calzone) 🍕
Nagyon szeretem ezt a pizzatészta receptet (korábban már meg is osztottam veletek), akár pizzás csigának és calzone-nak is tökéletes. 🙂
Mini töltött pizza (calzone) 🍕
Nagyon szeretem ezt a pizzatészta receptet (korábban már meg is osztottam veletek), akár pizzás csigának és calzone-nak is tökéletes. 🙂
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A langyos vízben a csipet cukorral az élesztőt felfuttatjuk.
- 2
A sós-bazsalikomos-oregánós liszthez adjuk a felfutott élesztőt. Majd szépen összedolgozzuk.
- 3
Meleg helyen, letakarva 1 órát kelesztjük.
- 4
Ha megkelt a tészta lisztezett felületen kb. fél centi vastagra nyújtjuk és akkora téglalapokat vágunk, amekkora calzone-t szeretnénk.
- 5
Megkenjük pizzakrémmel, sonkát, kolbászt, sajtot rakunk rá. Majd félbe hajtjuk és a széleit villával lenyomkodjuk.
- 6
Egy tojást felverünk és megkenjük a töltött pizzák tetejét vele.
- 7
180 C fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, alsó-felső sütési módon.
- 8
15 perc után kivesszük és megszórjuk a tetejét sajttal. Ezután mehet vissza a sütőbe, légkeverés-grill funkción 4-5 percre. Jó étvágyat 😋
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek