A darált kekszet összekeverjük az átszitált porcukorral és a kakaóporral. Lassan hozzáadjuk a kávét és a tejet. Figyeljünk, hogy jól formázható masszát kapjunk.

A krémhez robotgéppel keverjük ki a margarint, adjuk hozzá az átszitált porcukrot és a kókuszreszeléket.

A masszát alufólián nyújtsuk ki, tegyük rá a krémet, majd óvatosan tekerjük fel. Szórjuk meg a tekercseket kókuszreszelékkel és tegyük 1 napra a hűtőbe. Jó étvágyat kívánok!