Lucskos káposzta - vegetáriánus 🍜

Name: Lucskos káposzta - vegetáriánus 🍜
Yield: 4-6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db doboz/zacskó Vecsési savanyúkáposzta (fehérboros konzerv a legjobb); ízlés szerint gersli (1/2 zacskó); 1 nagy fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 2 ek kókuszolaj; 2/3 db Knorr zöldségleveskocka; 1 ek pirosarany; 1 ek gulyáskrém; 1 tk őrölt kömény; 1 tk őrölt fekete bors; 1 tk füstölt pirospaprika; 1,5-2 liter víz; 200 g tejföl; 1 ek liszt

Évi81 @evihevesi

Budapest

Egyik kedvenc vega káposztánk ha igazi “otthoni” “Mama főztje” ízeket akarunk érezni. Isteni finom. ☺️😌

Olvass tovább

Lucskos káposzta - vegetáriánus 🍜

Évi81 @evihevesi

Budapest

Egyik kedvenc vega káposztánk ha igazi “otthoni” “Mama főztje” ízeket akarunk érezni. Isteni finom. ☺️😌

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

4-6 adag

1 dbdoboz/zacskó Vecsési savanyúkáposzta (fehérboros konzerv a legjobb)
ízlés szerintgersli (1/2 zacskó)
1 nagy fejvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
2 ekkókuszolaj
2/3 dbKnorr zöldségleveskocka
1 ekpirosarany
1 ekgulyáskrém
1 tkőrölt kömény
1 tkőrölt fekete bors
1 tkfüstölt pirospaprika
1,5-2 litervíz
200 gtejföl
1 ekliszt

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

Mindenekelőtt jó alaposan moss át és meleg vízbe áztass be fél zacskó gerslit!!!
2

2 evőkanál olajban, vízzel párold üvegesre a felaprított vörös és fokhagymát.
3

Add hozzá a két zöldségleveskockát és az összes fűszert a Pirosarannyal és Gulyáskrémmel.
4

Pici vízzel forrald fel!
5

Add hozzá a leszűrt előre átmosott/beáztatott gerslit
6

Öntsd fel 1 liter vízzel és fedő alatt főzd min 30 percig.
7

Amikor félig megpuhult a Gersli, add hozzá az enyhén átmosott savanyúkáposztát és öntsd fel még 1 liter vízzel. Főzd fedő alatt még 30 percig.
8

Amikor a Gersli és a káposzta is megpuhult lehet még ízesíteni ízlés szerint.
9

Keverj ki egy kis pohár 20%-os tejfölt egy evőkanál finomliszttel és habard be!
10

Tálald tejföllel, kenyérrel! Jó étvágyat hozzá! 🌷

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Évi81 @evihevesi

Közzétéve: 2020. szeptember 23., szerda, 14:44

Budapest

A konyhám 100%-ban cukormentes és 80%-ban húsmentes. Sok ételnek kifejlesztettem a vega változatát és többszörösen tesztelve osztom meg veletek azt ami szerintem kitűnő választás a hús mentes időszakokhoz.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek