الخطوات
- 1
تغسل الفراخ بالدقيق و الخل عشان نتخلص من الزفارة بتاعتها
- 2
في حلة نحط معلقتين زيت و ملعقة سمنة ننزل بالبصل المبشور والثوم المفروم و نقلب لغاية م البصل يذبل
- 3
ننزل بالفراخ واول لما تأخذ لون ذهبي نشيل الفراخ في طبق خارجى
- 4
ننزل بالطماطم المبشورة و كل البهارات المذكورة ماعادا كيس الماجي و نقلب ٥ دقائق بعدين ننزل بالفراخ ثاني عليهم و نصب ٤ اكواب ماء (الفراخ هتشرب كباية تستوي بيها و ال ٣ اكواب التانيين للارز) واول لما الماء تغلى نخفف النار ونسيب الفراخ تستوي ٤٠ دقيقة
- 5
وبعدين نشيل الفراخ في طبق خارجى و نعاير ٣ اكواب من الشوربة بعد م صفيناها عشان هنحتاجها في تسوية الارز و في نفس الحلة نحط ملعقة زيت ومعلقة سمنة و نشوح الارز دقيقتين و بعدين ننزل بالشوربة و اول لما الماء تغلى نحط كيس ماجي و نخفف النار بعد ٢٠ دقيقة نفتح و ننزل بالفراخ فوق الارز و نسيبه يكمل تسوية مع الفراخ ١٥ دقيقة و نطفى وبالهنا والشفا 😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (4)