مقلوبة دجاج 🤤🐓💛

Name: مقلوبة دجاج 🤤🐓💛
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: دجاجة; 3 بندوره; 2 بطاطا; 2 جزره; 2 باذنجان; 2 بصل; ليمونه; ملح حسب الحاجه; 2 معالق فلفل اسود; 2 معالق صغيره كركم; معلقة كبيره بهار دجاج; معلقة بهار رز; 3 كاسات زيت نباتي

Zenah♥️😌🇵🇸 @cook_25932633

مو شرط يحلي حياتنا شخص أنا حياتي حلوة بالأكل والنوم😂💛#فلسطينيه🇵🇸🤞😌ام الزوز😁

اقرأ المزيد...

مقلوبة دجاج 🤤🐓💛

Zenah♥️😌🇵🇸 @cook_25932633

مو شرط يحلي حياتنا شخص أنا حياتي حلوة بالأكل والنوم😂💛#فلسطينيه🇵🇸🤞😌ام الزوز😁

تم الحفظ

المكوّنات

دجاجة
3بندوره
2بطاطا
2جزره
2باذنجان
2بصل
ليمونه
ملح حسب الحاجه
2 معالقفلفل اسود
2 معالق صغيرهكركم
معلقة كبيرهبهار دجاج
معلقةبهار رز
3 كاساتزيت نباتي

تم الحفظ

الخطوات

1

نغسل الدجاجه بالماء والملح كتير منيح🖤🐓 ونسلقها ونضيف الملح والفلفل والكركم وبهار الدجاج🖤🐓
2

ننقع الرز 20 دقيقه ومن ثم نصفيه منيح ونضيف عليه شوية ملح وبهار الرز🖤☺️
3

نقطع الخضروات ونقليهم☺️🖤
4

ترتيب الطنجر👈🖤نأخذ الطنجره ونضع اول طبقه البندورة المقطعه على شكل شرائح (البندورة ما بتكون مقليه) ومن ثم باقي الخضروات بشكل مرتب ومن بعدها الدجاج وبنرصو منيح واخيرا الرز بنوزعو منيح بالطنجره🖤☺️وبنضيف عليهم مرقه الدجاجه ونتركها على نار هادئة للستواء تماما🖤☺️