فطيرة اللحم والطماطم
وصفة خاصة نتاج مزج بعض المكونات الانطلاقة كانت صدفة و لاقت استحسان الجميع
فطيرة اللحم والطماطم
وصفة خاصة نتاج مزج بعض المكونات الانطلاقة كانت صدفة و لاقت استحسان الجميع
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العجينة: نمزج البيض مع الزيت و الحليب و الخميرة و السكر و القليل من الماء الدافئ نحرك جيدا ثم نضيف الفرينة حسب الحاجة حتى تتكون لدينا عجينة سهلة الاستخدام.. نغطيها و نتركها لتختمر
- 2
لاعداد الصلصة نقوم بتقطيع البصل مكعبات و نقليه مع اللحم و الثوم اما الطماطم فنجهز صلصلة تشبه صلصة البيتزا
- 3
بعد ان تختمر العجينة نبسطها لتغطي الاناء الذي سنطبخها فيه ثم نضيف الصلصة و فوقها اللحم و قطع الجبن حسب الرغبة نبسط العجينة مرة اخرى لنغطي الحشو ثم نطليها بالصفار البيض ونضع فوقها الزيتون الاخضر والجنجلان والكمون الاسود كما هو موضح في الصورة
- 4
ندخلها الفرن لمدة حوالي 30د تحت درجة حرارة 180 درجة و عندما نحصل على اللون الاحمر في جميع الاطراف نقوم بتقطيعها.. بالصحة و العافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (16)