Gulai labu siam

Name: Gulai labu siam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Labu siam ukuran besar; 1 helai Daun sereh; 4-5 helai Daun jeruk; 1 helai Daun kunyit; 1 helai Daun salam; Santan (1 bh kelapa tua) kurleb 750cc; 7 siung Bawang merah; Bawang putih halus 1 sdt atau 3 siung; Cabe merah giling halus 2 sdm (atau cabe merah 10 bh); 1 sdm Lengkuas; 1 sdt Jahe; sdt Merica stgh

Yuanita Aznil @yuanitaz

Depok, West Java, Indonesia

Gulai yang bisa jadi sayur pelengkap menu..atau jadi sarapan jika dtemani lontong...

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Gulai yang bisa jadi sayur pelengkap menu..atau jadi sarapan jika dtemani lontong...

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Lebih banyak

Gulai labu siam

Yuanita Aznil @yuanitaz

Depok, West Java, Indonesia

Gulai yang bisa jadi sayur pelengkap menu..atau jadi sarapan jika dtemani lontong...

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Gulai yang bisa jadi sayur pelengkap menu..atau jadi sarapan jika dtemani lontong...

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1 bhLabu siam ukuran besar
1 helaiDaun sereh
4-5 helaiDaun jeruk
1 helaiDaun kunyit
1 helaiDaun salam
Santan (1 bh kelapa tua) kurleb 750cc
Bahan yg dihaluskan
7 siungBawang merah
Bawang putih halus 1 sdt atau 3 siung
Cabe merah giling halus 2 sdm (atau cabe merah 10 bh)
1 sdmLengkuas
1 sdtJahe
sdtMerica stgh

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan dan iris labu siam.
2

Didihkan santan, masukan bumbu halus dan aneka daun..setelah mendidih baru masukkan labu siam
3

Bubuhi garam, koreksi sesuai selera. Setelah labu siam lunak..dapat disajikan sebagai sayur atau utk kuah lontong.