إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا تغسل اللحمة وتوضع في قدر الضغط مع توابل السلق والبصلة وتشوح قليلا بدون زيت ثم يضاف ليتر ماء واحد يترك ليغلي يغلق قدر الضغط ويترك على نار هادئة لمدة ٤٥ دقيقة
- 2
بعد نضوج اللحمة ترفع من قدر الضغط وتوضع في قدر او مقلاة غير قابلة للالتصاق (تيفال او جرانيت) ويضاف زيت الزيتون وباقي توابل وتقلب حتى تحمر من الطرفين
- 3
ترفع وتوضع فوق الخضار المقطعة وتقدم مع الشاي المثلج بالليمون والف صحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13700383
التعليقات