خبز بالشوفان فقط من أروع المخبوزات الصحية

Name: خبز بالشوفان فقط من أروع المخبوزات الصحية
Yield: من 4إلى 5 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 1 ياغورت طبيعي (زبادي); بيضة متوسطة الحجم; م ك من زريعة الكتان مطحونة; م ك من زريعة البسباس مطحونة; م ص من الجلجلانية أو السينوج; 1/2 م ص ملح; 150 غ شوفان مرحي بالنخالة تاعو; م ص ممسوحة خميرة الحلوى أو نصف م ص بيكربونات

أم إسلام @cook_16570949

الجزائر _ قسنطينة

الحمد لله وجدت بديل الخبز الأبيض..

اقرأ المزيد...

خبز بالشوفان فقط من أروع المخبوزات الصحية

أم إسلام @cook_16570949

الجزائر _ قسنطينة

الحمد لله وجدت بديل الخبز الأبيض..

تم الحفظ

المكوّنات

10 دقائق

من 4إلى 5 أشخاص

1ياغورت طبيعي (زبادي)
بيضة متوسطة الحجم
م كمن زريعة الكتان مطحونة
م ك من زريعة البسباس مطحونة
م صمن الجلجلانية أو السينوج
1/2 م صملح
150 غشوفان مرحي بالنخالة تاعو
م ص ممسوحةخميرة الحلوى أو نصف م ص بيكربونات

تم الحفظ

الخطوات

10 دقائق

1

في صحن نضع الزبادي مع البيضة والمنسمات حسب الرغبة (زريعة البسباس و زريعة الكتان والجلجلان)
2

ثم نضيف النواشف نضيف الشوفان مع الخميرة والملح ونخلط قليلا فقط ماتجيش العجينة جارية وماتجيش يابسة كما هو موضح في الصورة
3

في صينية تدخل الفرن نضع ورق الزبدة ثم ندهن يديا بالماء بعدها نأخد القليل من العجينة ونضعها في الصينية ونرشها بالجلجلانية أو السينوج
4
5

ثم ندخلها الفرن المسخن مسبقا حتى تطهو على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة
6

نستطيع أن نضع في وسطه خيار وبيضة مقلية(بطريقة صحية) مع جبن الخاص بالريجيم