સૌપ્રથમ મલ્ટી ગ્રેઈન લોટ લઈ ને તેમાં મીઠું, મોણ નાખી ને દૂધ થી લોટ બાંધવો.5 થી 10 મિનિટ ઢાંકી ને રાખવો.

ત્યારબાદ તેની ભાખરી વણી ને બંને બાજુ બરાબર શેકી લેવી.

ત્યારબાદ ત્રણેય ટાઈપ ના કેપ્સિકમ અને ડુંગળી ને ડાઇસ માં કાપી લેવા.ત્યારબાદ એક પેન માં થોડું તેલ લઈ તેમાં બધું સાંતળી લેવું.

ત્યારબાદ ભાખરી લઈ તેના પર પિઝા સોસ લગાવી તેના પર મોઝરેલા ચીઝ પાથરવું ત્યારબાદ તેના પર સાંતળેલા કેપ્સિકમ અને ડુંગળી પાથરવું

ઉપર થી ફરીથી મોઝરેલા ચીઝ પાથરી તવા પર ઢાંકી ને 5 મિનિટ સુધી રાખવું ધીમી આંચ પર.તેના પર ઓરેગાનો અને ચીલી ફ્લેક્સ નાખી ગરમા ગરમ સર્વ કરવું.