بتحفري الكوسا وبتنضفي الفاصوليةالخضرة وبتغسليها

وبتفرمي البندورة وبتنقعي شوي الرز

وبهل وقت بكون عم افرم الصدر لجاج وبحط عالرز لحمه ودبس بندورة وشوي ثوم وملح وبهار بس

وبحشي لكوسايات وبقلي اللحمه ولكزبرة وبحط الفاضوليه شوي لحتا تدبل شوي وبضيف البندورة عليها

وبحركها شوي وبنزلها بقسمها نصين وبحط الكوسا بقلبها وبضيف النص التاني من الفاصوليه

وبحطها ع نار هاديه شي ساعه ونص

وصحتين وعاااافيه وجنبها شوي جرجير ونعناع خضر وفليفله