باذنجان مخلل مسلوق
#اكله جانبيه مع الاكلات
الخطوات
- 1
نغسل الباذنجان كويس ونفتحه بالسكينه
- 2
نجيب وعاء يكفى عدد الباذنجان وبه مياه نحط بها فصين ثوم
- 3
ونحط 2 قرن فلفل حامي ونص ملعقة كبيرة ملح ونقلبه كويس
- 4
وعلى بال ما يتسلق نجيب 4 فصوص ثوم مع 2 قرن فلفل رومي والكزبرة والملح بالمطحنه ونضربهم كويس
- 5
وبعدين اجيب طبق واحط تتبيله الباذنجان واقطع الطماطم واعصر الليمونه عليهم
- 6
الباذنجان هيكون استوى أطلعه يبرد شويه واحشيه التتبيله بتاعته وازوقه بالطبق والف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13714300




التعليقات