فطائر اللبن في المقلاة بحشوة اللحم المفروم
الخطوات
- 1
في إناء نفرغ الدقيق والخميرة والملح الزيت السكر ونجمع بكأس اللبن.ومع الدلك جيداً حتى تسير العجينة لينة ولا تلصق باليد.نتركه يرتاح مدة 10دقائق
- 2
في هذه الأثناء نحضر الحشوة نأخذ البصلة مفرومة مع الزيت حتى تتشحر نضيف الكفتة مع التحريك نضيف الفلافل والتوابل المدكورة.والملح
- 3
نضيف المعدنوس (بقدونس) وشعيرية الأرز مع التحريك.نمر للعجينة نطلقها وتقسم على 9مربعات ونعمر بالحشوة كما في الصورة وتتنى على شكل مربع أو أي شكل تحبون المهم هي الحشوة.
- 4
عند الطهي نسخن المقلاة جيداً ثم نبدأ في الطهي مع دهن وجه الفطيرة بالزيت كما في الصورة.وبالصحة والراحة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13715879















التعليقات (4)