Szilváááásgombóóóóc, óhhh óhhh óhhh óhhh

Name: Szilváááásgombóóóóc, óhhh óhhh óhhh óhhh
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db nagy krumpli; szükség szerint liszt Kb. a krumpli 20%-a; ízlés szerint szilva; ízlés szerint fajéj; ízlés szerint cukor; ízlés szerint étolaj; ízlés szerint zsemlemorzsa; ízlés szerint só

Csapóeszter @cook_23095484

Bristol

Tojás nélkül, vaj puha tészta, egyszerű, nagyszerű😊

Olvass tovább

Szilváááásgombóóóóc, óhhh óhhh óhhh óhhh

Csapóeszter @cook_23095484

Bristol

Tojás nélkül, vaj puha tészta, egyszerű, nagyszerű😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

2 adag

2 dbnagy krumpli
szükség szerintliszt Kb. a krumpli 20%-a
ízlés szerintszilva
ízlés szerintfajéj
ízlés szerintcukor
ízlés szerintétolaj
ízlés szerintzsemlemorzsa
ízlés szerintsó

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

A krumplit kockára vágva jó puhára főzzük enyhén sós vízben.
2

Megvárjuk, hogy kihűljön.
3

Annyi lisztet teszünk hozzá, hogy enyhén ragadós tésztát kapjunk.
4

Én elég nagy szilvákat kaptam, keresztben elvágtam.
5

Egy kis maroknyi tésztát ellapítottam kerekded formára lisztezett kézzel.
6

Mehet a közepébe a szilva és egy jó nagy teáskanálnyi fahéjas cukor.
7

Mivel kicsit ragadós a tészta jól összetapad a gombóc, mehet egy lisztezett tálcára.
8

Forrásban lévő picit sós vízbe rakjuk úgy, hogy legyen helyük úszni!😁
9

Miután feljönnek a víz felszínére még pár percet főzzük, aztán leszűrjük.
10

Míg főnek megpirítjuk a morzsát, óvatosan, mert gyorsan odaég. Én szoktam egy kis cukrot is beletenni hogy ropogósabb legyen.
11

A lecsöpögtetett gombócok mehetnek hempergőzni a morzsába😁. Egi🍾🥳🤘😊