طاجن مكرونة بالفراخ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشغل الفرن على أعلى حرارة ونسيب الطاجن الفخار في الفرن عشن ياخد سخونية كويس
- 2
نتبل قطع الفراخ بالبهارات وعليهم فص توم مفروم ولمونة ورشة خل ونسيب التتبيلة نص ساعة
- 3
في طاسة سخنة ننزل بقطعة زبدة وشوية زيت لما يسخنوا ننزل بالفراخ بدون تقليب
- 4
نضيف البصلة المبشورة و الفلفل الأخضر والحار او الألوان حسب المتوفر ونقلب دقيقتين ونطفي عليها ونبدأ نجهز الطاجن
- 5
الصلصة: في كاسرولة نسخن قطعة زبدة وشوية زيت وننزل بفصين توم مفرومين ونضيف عصير الطماطم دقيقتين وننزل بالبهارات ومعلقة السكر ومعلقة الخل ونسيبها على نار متوسطة 5 دقايق ونطفي عليها
- 6
ندهن الطاجن بفرشة زبدة او زيت ، ننزل بشوية صلصة في الطاجن وننزل بقطع الفراخ
- 7
نضيف كيس المكرونة #بدون_سلق تماما وماتقلقوش هتستوي كويس 😋
- 8
ننزل بباقي الصلصة على المكرونة ونضيف ماء مغلي لحد ما يغطي المكرونة بالضبط بدون زيادة
ونغطي الطاجن بطبقتين فويل وندخله الفرن حوالي 45 دقيقة
- 9
نقلب الطاجن في طبق ونقدمه مع شطة او دقة وبألف هنا 😍
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات