اولا المكونات تكون بدرجه حراره الغرفه ضرورى جدا لنجاح الكيك نضيف الزبدة والسكر ويضرب جيدا حتي يصبح عجين وبعدين نضيف الحليب وننخل الدقيق ونضيف عليه البيكنج باودر ورشه الملح والفانيليا ونبدا بقا في اضافه اول بيضه نضربها كويس جدا ونزل بجزء من الدقيق وهكذا لحد ما نخلص كميه البيض والدقيق

وتدهن صينيه مقاس 30 بالزبدة وتبطن بالدقيق وننزل بالخليط ونهز الصينيه عشان متبقاش عاليه من ناحيه وناحيه لا وتدخل فرن ساخن مسبقا درجه الحراره 180 درجه ونفتح عليها نختبرها بعد حوالي 40 دقيقه بخله اسنان في منتصف الصينيه

نصائح لنجاح الكيك 👍 اولا لازم الفرن يكون ساخن مسبقا ولا تقطع الكيك وهي ساخنه ننخل الدقيق كويس جدا من عوامل نجاح الكيك والتاكد من صلاحيه البيكنج باودر ويكون كل المكونات بدرجه حراره الغرفه وبعد تمام نضج الكيك نسيبها في الفرن عشر دقايق عشان متهبطش منك 👌