Piros almás-vilmoskörtés lepény
Ismét egy szívemnek kedves süteményt készítettem el. A mamám nagyon sokszor készített ilyen finom, illatos sütit. Ő készítette így, hogy nem keverte össze a gyümölcsöt a cukorral és a fahéjjal és nem kente meg a tetejét tojással sem. Azóta is így szeretem és így is készítem el én is.
Piros almás-vilmoskörtés lepény
Ismét egy szívemnek kedves süteményt készítettem el. A mamám nagyon sokszor készített ilyen finom, illatos sütit. Ő készítette így, hogy nem keverte össze a gyümölcsöt a cukorral és a fahéjjal és nem kente meg a tetejét tojással sem. Azóta is így szeretem és így is készítem el én is.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A gyümölcsöket meghámozzuk, majd megmossuk. Nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Kevés citromlével meglocsoljuk.
- 2
Következő lépésként elkészítjük a tésztánkat. A gyúrótáblára kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a cukrot és a sütőport. A margarint felkockázzuk, majd a lisztes keverékkel elmorzsoljuk. Ezután beleütjük a közepébe a tojást és hozzá kanalazzuk a tejfölt is. Könnyű tésztát gyúrunk.
- 3
Egy 38*23-as tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tészta felét tepsi méretűre nyújtjuk. Megszórjuk a zsemlemorzsa, a cukor és a fahéj felével.
- 4
Ezután a reszelt gyümölcsöt kinyomkodjuk (a kinyomkodott gyümölcslevet megisszuk :-)) és egyenletesen elosztjuk az alsó lapon. A gyümölcsre szórjuk a maradék zsemlemorzsát, cukrot és a fahéjat.
- 5
Kinyújtjuk a tészta másik felét, majd a gyümölcsök tetejére fektetjük, villával megszurkáljuk.
- 6
Előmelegített sütőben közepes lángon 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük. Hűlés után szeleteljük, tetejére porcukrot szitálunk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)