صلصة الطماطم بالخضر
#الشيف_الذهبي
هيذي صلصة للاظفال لي مابيحبو يأكلو خضر ممكن نستعملها في اي شي ونتمنى تعجبهم يارب🥰
صلصة الطماطم بالخضر
#الشيف_الذهبي
هيذي صلصة للاظفال لي مابيحبو يأكلو خضر ممكن نستعملها في اي شي ونتمنى تعجبهم يارب🥰
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
☘بسم الله☘ صوص الطماطم: نغسل الخضر وتنقى وتقطع.
- 2
ناخذ طنجرة نضع فيها البصل مقطع مع القليل من الزيت الزيتون يتشحر قليل نضيف الخضر نحرك الكل 5د تم نضيف الماء والملح نتركها حثى تنضج.
- 3
عند النضج تبرد قليل تم نطحنها ونسفيها.
- 4
تم نعيدها الي الطنجرة نضيف التوابل كلها وزيت الزيتون ماعاد زعتر تضع على النار هادئة حثى تختر تم نضيف زعتر مطحون يحرك قليل تم ترفع من على النار.
- 5
نضع الخليط في قرعة معقمة ونفرغ من فوق الزيت هذي المكونات أعطاتني غير هذا الكمية.
- 6
ملاحظة: ممكن اظافة القليل من سكر لتعديل الذوق وازلة الحموضة الطماطم. ممكن اضافة الشمندر واحدة لي الخضر تعطي الوان الاحمر. انا ماكنت موجود عندي.
- 7
الف عافية🌹🌻
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (24)