كيكه الحليب والكراميل التركيه (التريلتشا)
الكيكه دي طعمها توووحفه جدا وطريه اوي كأنكم بتاكلو قطعه جاتوه🍰🍴 هتعجبكم ان شاء الله
كيكه الحليب والكراميل التركيه (التريلتشا)
الكيكه دي طعمها توووحفه جدا وطريه اوي كأنكم بتاكلو قطعه جاتوه🍰🍴 هتعجبكم ان شاء الله
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يلا نبدأ ف تحضير الطبقه الأولي وهي الكيك ف بوله وضيفي فيها الدقيق وعليه البيض والماء والفانليا واضربيهم كويس جدا بالمضرب الكهربا وبعد كده تجيبي صنيه بايركس او الامونيوم وتغلفيها بزيت ودقيق وتصبي فيها الخليط ودخليها الفرن علي درجه حراره متوسطه هتقعد حوالي نص ساعه لحد ماتاخد لون دهبي وتستوي واختبريها بخله اسنان وبعدين خرجيها
- 2
اول ماخرجت الكيكه ابدائى اعملي فيها فتحات بالخله وبعدين اسقيها بخليط التسقيه الحليب والسكر وسبيها علي جنب تتشرب
- 3
وف الوقت ده بتكوني بتحضري الكريمه هاتي بوله وضيفي فيها اللبن وعليه السكر واخفقيهم كويس جداا وبعدين ضيفي الكريم شانتيه وكملي خفق لحد ماتحصلي علي قوام متامسك ومش سايل وبعدين افردي الكريم شانتيه علي الكيكه ودخليها التلاجه عشان تتماسك اكتر
- 4
ونبدأ ف تحضير الطبقه الثالثه هنحتاج حله علي نار هادئه وضيفي فيها كوب من السكر وسبيه لحد مايتكرمل وبعد كده ضيفي معلقه كبيره زبده والبديل لها سمنه وقلبيها وبعدين هاتي نص كوب حليب وعليه معلقتين كبار نشا ودوبيهم وانزلي بيهم ع الكراميل وقلبي وبعدين ضيفي كوب حليب ويفضل دافئ وسبيه يغلي دقيقه واطفي النار وسبيه يبرد تماما بعد مابرد الكراميل خرجت الكيكه من التلاجه وصبي عليها الكراميل وزينيها بخطوط من الكريم شانتيه واعمليها بالخله ودخليها التلاجه تاني لمده ساعه تتماسك اكتر وبعدين قطعيها وقدميها وبألف هنا
- 5
يارب تكون وصفتي عجبتكم واتمني تجربوها لأنها فعلا حلوه وتستحق التجربه 😋 وأشوفكم على خير ف وصفه جديده💜💜
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)