طاجن بامية باللحمة
الخطوات
- 1
نسلق اللحم في بهارات ناشفة فقط (حبهان وقرفة وقرنفل وورق لورا وفلفل اسود حب) ثلثين سلقة
- 2
في حلة نسخن قطعة زبدة او سمنة وننزل بفصين ثوم مفرومين والبصل المفروم ونقلب لحد ما يبقى لونهم ذهبي
- 3
ننزل بعصير الطماطم تقليبة وننزل بمعلقة السكر والبامية عليهم
- 4
5 دقائق ونضيف اللحم المسلوق ونقلب كويس ونسيبهم على نار متوسطة 20 دقيقة
- 5
نسخن الطاجن في الفرن ربع ساعة قبل التسوية ونحط البامية فالطاجن
- 6
نسخن ملعقة سمنة وعليهم فصين ثوم مفرومين والفلفل المفروم ونص ملعقة كزبرة ناشفة وننزل بيهم على وجه البامية
- 7
ندخل الطاجن الفرن 10 دقائق على درجة حرارة 200 وبعدها 5 دقائق تحت الشواية
- 8
نقدمها مع رز بشعيرية او عيش بلدي وبألف هنا 😋😍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13737410







التعليقات (2)