الخطوات
- 1
نخلط مكونات الحشوة ونحشو بها حبات الكوسى الى اكتر من النصف فقط
- 2
نضع ماء بطنجرة عندما تغلي نسقط حبات الكوسا المحشية نصف ساعة
- 3
نحضر كيلو لبن ونضيف له كوب ماء و3 ملاعق نشا ونخلطهم عالبارد ثم نضعهم على النار ونحرك باستمرار ليغلي اللبن نخفف النار ونسقط حبات الكوسى مع اوراق النعنع والثوم والزبدة ونحرك من وقت لوقت لمدة نصف ساعة نطفىء النار ونسكبهم واخيرا اقلي ثوم ونعنع يابس بقليل من الزبدة او السمنة واسكبها على وجه الصحن وازين بالمكسرات.
- 4
الطريقة بالفيديو موجودة عقناتي عاليوتيوب chez.rana
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13740630








التعليقات (6)