الخطوات
- 1
نخلط الطحين والزيت و الملح و نضيف الماء بالتدريج حتى تتماسك العجينة و تترك على الأقل نص ساعة ترتاح
- 2
تقطع كرات متساوية و تفرد كل كرة
- 3
تسخن صاجة أو مقلاة على النار و نضع قطعة من العجين المفرود.. نتركها حتى تتحمر قليلا من الأسفل و نقلبها
- 4
نضع الحشوة المرغوبة.. وعندما تتحمر من الأسفل تكون جاهزة
- 5
يفضل تغطيتها بفوطة مطبخ نظيفة حتى لا تنشف
- 6
تقدم و صحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13740822




التعليقات (3)