إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نعجن مقادير العجينه ونضع الماء حتى تصبح العجينه لينه جدا ومتماسكه قليلا نكورها كل كره بحجم البرتقاله ونضعها في زبديه فيها زيت كثير ونتركها ترتاح بعد تغطيتها
- 2
نجهز صاج على النار أو تاوه أو أي صينيه ونحميها على النار حتى تصبح حاره ونفرد كور العجين لاخفيفه ولا ثقيله ونضعها على الصاج من الجهه الأولى حتى تحمر ونقلبها
- 3
النار لابد أن تكون عاليه حتى لايجف الخبز ونحمرها بسرعه من الجهتين ونخرجها وهكذا كل كره نعمل نفس الطريقه
- 4
نطحن الخبز في مكينة اللحم على أوسع درجه أو في محضرة الطعام ونضعه في زبديه ونطحن الموز لكل خبزه موزه كبيره
- 5
نخلطه مع الخبز ونضعه في الصحن إذا رغبتي أخلطي معاه تمر مطحون حسب الرغبه
- 6
نضع على الوجه سمن وعسل وقليل قشطه ونرش الجبن ويقدم
- 7
هذه الإضافات للمعصوب الملكي فقط وأصل المعصوب موز وخبز وسمن فقط وعسل أو سكر للتحليه حسب الرغبه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات