رز برياني
المزيج من عبق توابل الهند في هذه الوصفه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تضاف البصل والثوم والزنجبيل مع الزيت حتى يذبل ثم يضاف اليه الدجاج ويقلب جيدا ثم نضيف
- 2
ثم نضيف الطماطم والصلصه ثم نضيف الزبادي والثوم والبهارات
- 3
نتركها على نار متوسطه حتي ينضج الدجاج
- 4
في قدر اخر على النار نضيف بصل مقطع مع القليل من الزيت وحبات من الهيل نركه حتى يذبل البصل ثم نضيف عليه رز مغسول جيدا وملح وماء وتتركه حتي ينضج الرز
- 5
بعد ان ينتهي الرز نضيفه فوق الدجاج ونضيف فوقه قليل من صفار الزعفران المخفف بالماء نترك المزيج عشر دقايق على نار هاديه وتقدم مع صلطه زبادي
- 6
وهني وعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1375127
التعليقات