मसाला चाय (Masala Chai recipe in Hindi)
#shaam
मसाला चाय एक स्वादिष्ट चाय है जो भारत के हर भाग में बनाई जाती है. बहुत से घरो में सुबह की शुरुवात ही इस फ्लेवर से भरपूर चाय से होता है. इसमें अदरक के साथइलायची, दालचीनी, काली मिर्च भी डाली जाती है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है.
मसाला चाय (Masala Chai recipe in Hindi)
#shaam
मसाला चाय एक स्वादिष्ट चाय है जो भारत के हर भाग में बनाई जाती है. बहुत से घरो में सुबह की शुरुवात ही इस फ्लेवर से भरपूर चाय से होता है. इसमें अदरक के साथइलायची, दालचीनी, काली मिर्च भी डाली जाती है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है.
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मसाला चाय रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गरम करें और अलग से रख दे.
- 2
एक सॉसपैन में 2 कप पानी, अदरक, इलायची पाउडर, काली मिर्च पाउडर, दालचीनी पाउडर डाले और उबलने दे. 2 से 3 मिनट के लिए उबलने दे.
- 3
अब इसमें चाय की पत्ती डाले और उबलने दे. 1 मिनट के लिए उबाल ले. गैस बंद करें, सॉसपैन को ढके और 1 मिनट के लिए अलग से रख दे.
- 4
अब इसमें दूध डाले और मिला ले. छान ले और अपने स्वाद अनुसार शक्कर डालकर परोसे।
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