સૌ પ્રથમ ઓવન ને 180 ડીગ્રી પર 10 મિનિટ પ્રિ હિટ કરવા મૂકવું. તે દરમિયાન બધી સામગ્રી તૈયાર કરવી.

હવે તેમાં મેંદો અને ગાજર નું છીણ નાખી હલાવો.. રેજીન સૂકી દ્રાક્ષ નાખો ને મિક્સ કરો.. હવે દૂધ નાખી હલાવો. થોડું થીક બેટર તૈયાર થશે.. જેમાં છેલ્લે લીંબુ નો રસ ઉમેરો.

હવે કપ કેક માટે ના મઉલ્ડ માં મિશ્રણ ને ભરવા. ઉપર થી મન ગમતા ડ્રાય ફ્રૂટ નાખો અને ઓવન માં 180 ડીગ્રી પર 20 થી 25 મિનિટ માટે વચ્ચે ના રેક પર મૂકી બેક કરવું..

પછી એક તપેલી માં બટર અને આઈસિંગ ખાંડ ને બીટર થી બીટ કરી આઈસિગ માટે નું મિશ્રણ તૈયાર કરવું જેને પાઈપિંગ બેગ માં ભરી કપ કેક પર ગાર્નિશ કરવું.

તૈયાર કપ કેક પર મે ગાજર ને શેપ આપી ગાર્નિશ કર્યું છે.. જેમાં આઇ લવ કૂકપેડ પણ ગાજર થી બનાવી સજાવ્યું છે... જરૂર મુજબ ગાર્નિશ અને પ્લેટિંગ કરવું.