يصفى الدجاج جيدا ويوضع في مقلاه بدون زيت ويقلب على النار حتى ينضج نخلط الزبادي والمايونيز مع الدجاج ثم نضع باقي المقادير ونخلطهم بعد كذا نتركها في الثلاجه ربع ساعه وتقدم وبالعافيه