Teljes kiőrlésű zabpizza alaprecept
Könnyű, finom és nagyon laktató a tésztája 😉
Elkészítés
- 1
A lisztet egy percig mikrózzuk, aztán átszitáljuk. Hozzáadjuk a sót, a borsot, az oregánót.
- 2
A langyos vizet elkeverjük az instant élesztővel, 3 ek olívaolajjal, és a cukorral. Ehhez adjuk a lisztes keveréket. Robotgéppel gyúrjuk. Ha szükséges, pici lisztet adunk még hozzá. Cipót formálunk.
- 3
Az olívaolajjal bekent cipót, előmelegített mikróban 45 perc alatt a duplájára kelesztjük.
- 4
Fél centisre nyújtjuk, tepsibe fektetjük. Még 15 percet pihentetjük. Azután tegyünk rá házi paradicsomszószt és a kedvenc feltétünket.
- 5
Előmelegített sütőben alsó és felső sütésen a legmagasabb hőfokon... Nálam 250 fokon (15 percig), de ha lehet inkább 340 fokon (8 percig) süssük. Ha elkészült csak akkor tegyük rá a Serranot a ruccolát és a reszelt parmezánt. Jó étvágyat! 😉
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek