Sajtos baconös amerikai pogácsa juhar sziruppal

Name: Sajtos baconös amerikai pogácsa juhar sziruppal
Yield: 38db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 55 dkg liszt; 10 dkg reszelt cheddar sajt; 12 szelet ropogósra sütött bacon zsírjával; 4 teáskanál sütőpor; 1 teáskanál szódabikarbóna; 2 teáskanál só; 17 dkg hideg vaj; 350 ml író; 4 evőkanál juhar szirup; Tetejére kenéshez:; 2 evőkanál juharszirup; 2 evőkanál olvasztott vaj

Henrietta Török @cook_7620498

Jacksonville Florida

Nagyon finom, puha és omlós sütőporral készült pogácsa (biscuits) nem kell megijedni a juhar sziruptól 😉persze ki is lehet hagyni belőle aki nem szereti.

Olvass tovább

Sajtos baconös amerikai pogácsa juhar sziruppal

Henrietta Török @cook_7620498

Jacksonville Florida

Nagyon finom, puha és omlós sütőporral készült pogácsa (biscuits) nem kell megijedni a juhar sziruptól 😉persze ki is lehet hagyni belőle aki nem szereti.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb 45 perc

38db

55 dkgliszt
10 dkgreszelt cheddar sajt
12 szeletropogósra sütött bacon zsírjával
4 teáskanálsütőpor
1 teáskanálszódabikarbóna
2 teáskanálsó
17 dkghideg vaj
350 mlíró
4 evőkanáljuhar szirup
Tetejére kenéshez:
2 evőkanáljuharszirup
2 evőkanálolvasztott vaj

Mentve

Elkészítés

Kb 45 perc

1

A sütőt elő melegitjuk 230C°-ra. A lisztet, sót, sütőport, szódabikarbónát egy keverő tálba szitáljuk. Hozzá adjuk a reszelt sajtot. A bacont apróra vágjuk és zsírjával együtt a liszthez adjuk.
2

Elkeverjük az egészet majd a hideg vajat bele daraboljuk és kezünkkel elmorzsoljuk.
3

Az írót és 4 evőkanál juhar szirupot össze keverjük és a lisztes keverékhez adjuk. Alaposan össze dolgozzuk (kissé ragacsos lesz) majd hűtőbe tesszük 15 percre.
4

A hűtőből kivéve lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk és pohárral vagy pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőlemezre helyezzük és 15 perc alatt készre sütjük.
5

2 evőkanál olvasztott vajat össze keverjük 2 evőkanál juharsziruppal és megkenjük vele a meg meleg pogácsákat.