Rebus Air hingga mendidih,baru masukkan telur dan cabai, setelah itu masukkan caisim rebus hingga telur matang (caisim direbus setengah matang)

Ganti dengan air yang baru, tunggu hingga mendidih, ĺalu masukkan mie kedalam rebusan air (rebus tidak lebih dari 3menit) dengan api sedang

Setelah matang siap dihidangkan dan langsung disatap saat masih panas